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Séquence 16 – Chimie organique
Activité d’introduction – Structure des entités organiques
Activité documentaire – Synthèse de l’arôme de rhum
Activité expérimentale n°22 – Réduction d’une cétone en alcool – Synthèse de l’hydrobenzoïne à partir du benzile
Activité expérimentale n°23 – Optimisation d’une synthèse
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